Découvrez une révolution dans la durabilité : le poisson en soja australien. Cet innovant matériau biodégradable se décompose en seulement 6 semaines, contrairement aux 400 ans requis pour le plastique. Alliant respect de l’environnement et innovation, il est prêt à transformer notre approche face à la pollution mondiale.
En tant que passionné de sushis, j’ai toujours ressenti un certain malaise à l’idée de voir ces petits poissons en plastique s’accumuler sur mon assiette. Le studio de design durable Heliograf partage visiblement cette préoccupation. Après cinq ans de développement, ils ont lancé Holy Carp!, le premier doseur de sauce soja compostable à domicile au monde, qui ne sacrifie ni la commodité ni la conscience écologique.
L’équipe australienne a d’abord attiré l’attention sur le problème du plastique grâce à leurs lampes Light Soy, réalisées à partir de plastique recyclé provenant des océans. Mais ils ne se sont pas arrêtés là. Avec l’interdiction des petits poissons en plastique en Australie-Méridionale, suivie par d’autres états, Heliograf savait qu’il fallait créer une alternative efficace. Réfléchissons-y : depuis 1950, entre 8 et 12 milliards de poissons en plastique ont été utilisés, chacun d’eux ne servant qu’environ trois minutes avant de rester dans l’environnement pendant des siècles.
Designer : Heliograf
La Pulp de Bagasse Rencontre une Fonction Familiale
Voici où cela devient astucieux. Les doseurs Holy Carp! sont fabriqués à partir de pulpe de bagasse, c’est-à-dire des déchets de canne à sucre qui autrement seraient jetés. La partie géniale est qu’ils se décomposent dans votre compost en 4 à 6 semaines, et non en 400 ans. De plus, les restaurants peuvent les remplir fraîchement au lieu de recevoir des modèles pré-remplis en plastique expédiés d’on ne sait où, garantissant ainsi une sauce soja plus fraîche pour vos rouleaux de saumon.
En collaboration avec Vert Design et des restaurants de sushi qui comprennent les enjeux, Heliograf a réussi à conserver la forme de poisson que nous adorons tout en résolvant les problèmes évidents. Le conteneur de 12 ml est délibérément plus grand que ces frustrants petits modèles en plastique, car soyons honnêtes, qui n’a jamais pris trois ou quatre à la fois ? Les designers ont observé ce comportement, créant ainsi encore plus de déchets.
Expertise en Pulp de Plantes et Impact Océanique
Ce que j’apprécie dans cette histoire, c’est comment Heliograf a utilisé leurs connaissances dérivées de l’emballage des lampes pour résoudre ce problème. Parfois, les meilleures solutions viennent de votre propre jardin, littéralement dans ce cas, puisque leurs lampes utilisent déjà un emballage sans plastique. Les doseurs conservent la sauce soja en toute sécurité pendant 48 heures et ne fuient pas dans votre sac à emporter.
« C’est un petit changement, mais nous croyons sincèrement que chaque goutte compte, » déclare le cofondateur Angus Ware. « Nous voulions montrer que nous pouvons toujours créer des moments de joie tout en étant durables. » Depuis 2020, leurs efforts de nettoyage ont permis de retirer plus de 32 tonnes de plastique, ce qui équivaut à 32 millions de poissons en plastique.
Dispo Bientôt pour les Premiers Adopteurs
Les chiffres sont stupéfiants : 40 % des déchets plastiques proviennent de l’emballage, avec près de 855 milliards de sachets à usage unique utilisés chaque année. Pour ceux d’entre nous qui ne peuvent imaginer un sushi sans ce petit poisson parfait, Holy Carp! offre un plaisir sans culpabilité. Les restaurants peuvent s’inscrire sur heliograf.com/holycarp pour un accès anticipé. Enfin, nous pouvons déguster nos rouleaux californiens sans contribuer à la soupe de microparticules dans nos océans.
Qu’est-ce que Holy Carp! ?
Holy Carp! est le premier distributeur de sauce soja compostable à domicile, conçu par le studio de design durable Heliograf. Il permet de réduire les déchets plastiques tout en offrant une solution pratique pour servir la sauce soja.
Comment Holy Carp! est-il fabriqué ?
Les distributeurs Holy Carp! sont fabriqués à partir de pulpe de bagasse, un déchet de canne à sucre qui se décompose dans un compost en 4 à 6 semaines, au lieu de 400 ans pour le plastique.
Pourquoi choisir Holy Carp! ?
En choisissant Holy Carp!, vous contribuez à la réduction des déchets plastiques tout en bénéficiant d’une sauce soja plus fraîche, remplie directement par les restaurants au lieu d’utiliser des distributeurs en plastique pré-remplis.
Où puis-je obtenir Holy Carp! ?
Les restaurants peuvent s’inscrire sur le site d’Heliograf pour un accès anticipé à Holy Carp!, ce qui leur permet d’assurer une option durable pour leurs clients.
