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Calabaza ecológica de 125 kg: la vedette verte de Binéfar pour un marché bio florissant

Dans la charmante Plaza de España, Binéfar, un événement marquant a vu une calabaza écologique de 125 kilos conquérir les cœurs. Présentée par José María Palacín, cette pièce exceptionnelle a été le point culminant de la VII Exposición de Produits de Cultivo Ecológico, célébrant l’agriculture durable et la qualité.

calabaza ecologica 125 kg

Place d’Espagne, Binéfar

La Place d’Espagne de Binéfar a récemment été le théâtre d’un événement marquant, mettant en avant une pièce d’exception : une calabaza écologique de 125 kilos qui a captivé tous les regards et a remporté la plus haute distinction du concours. Ce fruit prodigieux, présenté par José María Palacín, a été le centre d’une rencontre dédiée aux pratiques de culture respectueuses de l’environnement.

Dans une atmosphère familiale, où la curiosité entourait les grands exemplaires, le concours a vu Miguel Rivera monter sur la deuxième marche du podium avec une calabaza de 60 kg, tandis que Mhammed Rabhi a pris la troisième place avec un poids de 56,5 kg. Cet événement s’inscrivait dans le cadre de la VII Exposition de Produits de Culture Écologique, qui a rassemblé des exposants et le public au cœur du municipal.

Calabaza écologique de 125 kg : Un succès éclatant

Le modèle vainqueur a été salué pour ses proportions impressionnantes, ainsi que pour le contexte dans lequel il a été présenté : une exposition dédiée à la production écologique où la provenance et le soin apporté à la culture sont primordiaux. L’œuvre de Palacín est devenue un symbole des efforts visant à obtenir des produits de qualité supérieure grâce à des techniques durables.

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Le suspense était palpable dès le début de la journée. Alors que le jury confirmant les mesures, la place s’est remplie de commentaires enthousiastes et de photographies autour du fruit. De nombreux participants ont exprimé que ce type de résultat contribue à démystifier les perceptions sur l’apparence et la performance des produits écologiques, l’une des idées maîtresses de la journée.

L’organisation de l’événement a été assurée par la Concejalía de Medio Ambiente de la Mairie de Binéfar, avec la coordination technique de Fagus Formación Agroambiental et le soutien de la Diputación Provincial de Huesca. Ce format compétitif, désormais traditionnel, vise également à mettre en lumière le travail des jardins locaux et ceux qui soutiennent ces pratiques agricoles, tout en fournissant des ressources sur ce qu’il convient de planter dans un jardin urbain.

Au-delà du résultat, le concours a permis de comparer les pièces en fonction de leur taille, de leur uniformité et de leur état général. Lors de cette édition, le niveau était exceptionnel, et la calabaza de 125 kg a clairement dominé, établissant la norme pour l’événement bien rempli, où la dévotion des autres participants a également été appréciée.

Un concours écologique riche en contenu

événement de produits écologiques

Ambiance et exposants

L’exposition a rassemblé une quinzaine d’exposants, y compris des producteurs des jardins sociaux municipaux, présentant une large gamme de produits. Parmi les curiosités, une sandía de 60 kilos a attiré l’attention, de même qu’une section axée sur des cultures moins courantes dans la région, telles que l’okra et l’aubergine africaine, qui ont suscité la curiosité par leur diversité.

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Le programme incluait des dégustations de miel, liqueur de noix, vin et huile, ainsi que des glaces réalisées avec des fruits et légumes de saison ainsi que du pop-corn. Pour les enfants, diverses activités ludiques étaient proposées, et la musique traditionnelle, grâce au groupe local Redolada, a clôturé joyeusement la journée.

Des conférences ont également été organisées autour de thèmes cruciaux pour l’amélioration du secteur agricole. Lucía Salamero, de la réseau de semences du Somontano, a discuté des efforts en matière de préservation des variétés locales; l’agricultrice écologique Lucía Palacín a présenté son projet Biopalacín Planet; et Ana Cardiel (Charrando Nutrition) a effectué une démonstration préalablement à la remise des prix, en élaborant une boisson de betterave.

Pour la composante éducative, David García de FAGUS Formación Agroambiental a dispensé un atelier sur les jardins écologiques, axé sur les bonnes pratiques et la gestion durable. La participation a été significative, avec un nombre élevé de familles intéressées par un consommation responsable et locale.

Le conseil municipal a souligné l’objectif de rapprocher les produits écologiques de la population et de contrebalancer les idées préconçues sur leur aspect et leur qualité. La calabaza de 125 kg est devenue un exemple éclatant de ce que la terre et le soin peuvent produire grâce à des techniques respectueuses.

Les souvenirs laissés aux participants étaient clairs : un fruit record, un public impliqué et un marché vivant qui renforce le lien entre producteurs et citoyens. La calabaza écologique de 125 kilos est devenue l’emblème de Binéfar, prouvant que la culture durable peut donner des produits remarquables sans négliger le goût, la proximité et la qualité du travail.

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Mon avis :

La calabaza ecológica de 125 kg présentée à la Plaza de España de Binéfar illustre l’excellence de l’agriculture durable, captant l’attention par sa taille et sa qualité. Bien que cet événement souligne l’importance de pratiques respectueuses, il pose également la question de la standardisation des produits, souvent perçue comme un défi pour l’innovation locale.

Les questions fréquentes :

Quelle est la taille de la calabaza écologique qui a remporté le concours ?

La calabaza écologique gagnante pesait 125 kilos. Ce fruit a attiré l’attention pour ses dimensions impressionnantes et a été le centre de l’événement à la Plaza de España de Binéfar.

Qui a présenté la calabaza et quel prix a-t-il remporté ?

La calabaza a été présentée par José María Palacín, qui a reçu le plus grand prix du concours pour son exemplar remarquable, soulignant l’importance des pratiques de culture respectueuses de l’environnement.

Quels autres prix ont été attribués lors de ce concours ?

Le deuxième prix a été décerné à Miguel Rivera pour une calabaza de 60 kg, tandis que le troisième prix a été attribué à Mhammed Rabhi avec une calabaza pesant 56,5 kg. Ces participants ont également contribué au succès de l’événement.

Quels types d’activités ont eu lieu lors de l’exposition de produits biologiques ?

L’exposition a présenté une large gamme de produits, y compris des catas de miel, de vin et d’autres spécialités locales, ainsi que des jeux pour les enfants. Des ateliers ont également été organisés pour promouvoir des pratiques agricoles durables et améliorer la sensibilisation au culture biologique.