Découvrez le kit de culture de champignons propulsé par l’intelligence artificielle, vous permettant de récolter des champignons gourmets en seulement 7 jours. Éveillez vos sens avec des variétés comme le shiitake et le pleurote, tout en maîtrisant l’art de la myciculture moderne dans le confort de votre maison.

Le Kit de Culture de Champignons Alimenté par IA

Avez-vous déjà eu l’envie de récolter vos propres champignons Lion’s Mane ou Pleurote rose directement sur votre plan de cuisine ? Le nouveau Sproushi pourrait enfin être votre excuse pour abandonner ces kits de champignons peu fiables pour toujours. Vous savez de quoi je parle : une boîte en carton, une tente en plastique, une bouteille de brume peu convaincante, et deux semaines à vérifier anxieusement la présence de moisissure verte ou le moindre signe de pousse. La minute où vous passez à un modèle plus sophistiqué, cela devient presque un projet scientifique complexe pour lequel vous vous demandez si un doctorat est nécessaire pour cultiver des champignons.

Un Design Compact et Énergétique

Sproushi trouve le juste équilibre avec son design compact et alimenté par IA – offrant des champignons gastronomiques en aussi peu que 7 jours. Lion’s Mane ? Vérifié. Pleurote ? Bien sûr. Reishi ? Oui, avec un peu de patience. Vos propres variétés, que vous ne trouverez pas en magasin ? Elles sont aussi à l’ordre du jour. Le petit design de Sproushi crée un habitat idéal et infaillible pour la croissance des champignons (et même quelques herbes) sans nécessiter de supervision ou d’entretien supplémentaire.

Les créateurs : Merlijn Komdeur & Ali Eissa

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Un Appareil Élégant et Pratique

La première chose que vous remarquerez est que Sproushi ne ressemble en rien à un projet de foire scientifique. C’est une boîte en métal revêtu de poudre, robuste et moderne, qui s’intègre parfaitement à votre plan de travail à côté de votre machine à café. Avec des dimensions d’environ 46 cm de long, 23 cm de large et 36 cm de haut, elle se place sans souci et ne demande pas à être cachée. Le design est épuré et légèrement audacieux de manière agréable, avec une façade en verre et un écran tactile qui vous donne immédiatement l’impression de posséder un laboratoire dans votre cuisine.

Croissance Ultra-Rapide

Le point fort qui intéresse le plus de personnes : la vitesse. Pleurotes en 6 à 8 jours. Lion’s Mane en 10 à 14 jours. Même le Reishi, réputé pour sa lenteur, peut être récolté en moins de six semaines. Cela signifie que vous passez de « J’en veux des champignons » à « Regardez ma récolte » à peu près au même moment où vous terminez une série sur Netflix. Chaque récolte vous donne jusqu’à quatre portions, donc vous ne tirez pas seulement un simple chapeau après deux semaines.

Une Technologie Intelligente

Discutons des composants qui se cachent à l’intérieur de cette petite boîte magique. Elle est dotée d’un humidificateur ultrasonique pour l’humidité, d’un ventilateur quasi silencieux avec filtre HEPA pour un flux d’air optimisé, d’une caméra en timelapse pour une croissance gérée par l’IA, ainsi qu’un écran tactile pour le contrôle. L’installation est facilité par un port d’alimentation magnétique. Le kit comprend également des équipements de nettoyage et des mèches humidificateurs de rechange, car quiconque a déjà cultivé des champignons sait à quel point l’hygiène est essentielle.

IA pour une Culture Optimale

Ce qui distingue Sproushi, c’est l’IA. Oui, une véritable IA, en l’occurrence SproutSense AI, qui utilise une caméra intégrée pour observer la croissance des champignons et ajuster leur environnement en temps réel. C’est comme avoir un majordome des champignons qui sait vraiment ce qu’il fait. L’IA utilise des données de capteur pour surveiller les étapes de croissance, l’humidité, le flux d’air, et la lumière, puis se charge de l’ajustement automatique de ces paramètres afin que vous n’ayez plus à vous demander combien de pulvérisations il faut réaliser.

Des Choix Variés de Champignons

La sélection de champignons est suffisamment variée pour stimuler l’intérêt. Les pleurotes sont très appréciés, charnus, savoureux et bien plus riches en goût que ceux que l’on trouve en magasin. Le Lion’s Mane attire les passionnés de santé avec sa texture semblable à celle de la viande et ses promesses de clarté mentale. Le Reishi, le « champignon d’immortalité », se prête à ceux qui souhaitent explorer le monde des thés et suppléments. Sproushi vous permet d’utiliser leurs capsules ou vos propres spores, évitant ainsi d’être enfermé dans une seule chaîne d’approvisionnement – une rareté dans l’univers des gadgets « intelligents ».

Cultivez aussi des Herbes

Mais Sproushi ne se limite pas aux champignons. L’une de ses fonctionnalités intéressantes est le SproutTray, qui transforme la boîte en un jardin hydroponique d’herbes. Basilic, coriandre, menthe – tout ce qui tient dans le plateau sera cultivé automatiquement par l’IA. Avoir à la fois des champignons et des herbes poussant côte à côte dans des boîtes assorties représente l’avenir de l’agriculture de comptoir, rendant l’appareil beaucoup plus polyvalent que la plupart de ses concurrents à usage unique.

Personnalisation des Cultivages

Pour les amateurs de contrôle (ou les curieux), Sproushi ne vous verrouille pas dans le processus. Créez des programmes de culture personnalisés pour ajuster des paramètres spécifiques si vous souhaitez expérimenter avec des espèces exotiques ou voir si vous pouvez optimiser les rendements comme un scientifique fou des champignons. Vous pouvez opter pour le mode automatique pour un « programme complet » en utilisant l’écran tactile, ou jouer avec les réglages d’humidité et de flux d’air via l’application mobile gratuite si vous vous sentez aventureux.

Un Moment Idéal pour se Lancer

Je ne peux que trouver que Sproushi arrive à un moment idéal. Les prix des aliments flambent, de nombreux champignons ne sont même pas disponibles en magasin en raison de leur durée de conservation ridiculement courte, et l’intérêt grandissant pour la production alimentaire locale, durable et DIY est de plus en plus palpable. Une boîte sur le plan de travail qui produit des champignons et des herbes gastronomiques avec presque aucun effort est un véritable rêve pour les citadins et les personnes ayant un esprit de green thumb. De plus, voir les champignons croître est étrangement apaisant, et les vidéos en timelapse sont le genre de contenu que vous voudrez partager avec vos amis.

Pour obtenir plus d’informations sur cette wondrous invention, découvrez le site de [Kickstarter](https://www.kickstarter.com/projects/sproushi/sproushi-ai-powered-mushroom-grower) où le Sproushi est actuellement en vente. Le kit commence à 250 $ et inclut tout ce dont vous avez besoin pour commencer à cultiver vos propres champignons et plus encore.

Qu’est-ce que Sproushi ?

Sproushi est un cultivateur de champignons alimenté par l’IA qui vous permet de récolter vos propres champignons gourmets, tels que le Lion’s Mane et l’Oyster, en aussi peu que 7 jours, le tout depuis votre comptoir de cuisine.

Quels types de champignons puis-je cultiver avec Sproushi ?

Avec Sproushi, vous pouvez cultiver une variété de champignons, y compris les champignons Oyster, le Lion’s Mane et le Reishi. Vous pouvez également utiliser des capsules de champignons ou vos propres spores.

Quel est le temps de culture des champignons avec Sproushi ?

Les champignons Oyster peuvent être récoltés en 6 à 8 jours, tandis que le Lion’s Mane prend environ 10 à 14 jours. Le Reishi, qui est généralement plus lent, peut être récolté en moins d’un mois et demi.

Quelles fonctionnalités supplémentaires offre Sproushi ?

En plus de cultiver des champignons, Sproushi est équipé d’une fonction hydroponique appelée SproutTray, permettant de cultiver des herbes comme le basilic et la menthe à côté des champignons, tout en étant contrôlé par l’IA.