Philippe Biaut
Avec une esthétique qui rappelle l’épée d’Arya Stark, l’aiguille, dans Game Of Thrones, le CRKT Flat Out est mieux décrit comme ‘art fonctionnel’ ;. Il est petit et faussement fin, mais il a une force de frappe absolue grâce à son tranchant et à sa vivacité. En bref, c’est le genre de couteau que l’on sous-estime la première fois et auquel on fait aveuglément confiance par la suite.
Concepteur : Matthew Lerch pour CRKT
Conçu par l’artisan vétéran Matthew Lerch, le Flat Out a une silhouette qui semble immédiatement iconique. Alors que la plupart des couteaux sont conçus pour être assez larges (parce que personne ne veut d’une lame fragile), le Flat Out est exceptionnellement fin. Bien sûr, verticalement, le couteau a un manche de 4,42 pouces avec une lame de 3,57 pouces, mais horizontalement, il est à peu près aussi fin que votre doigt, ce qui lui donne l’impression d’être mince et de peser moins que la plupart des autres couteaux, avec environ 102 grammes.
La minceur, cependant, n’est que la première chose que l’on remarque avec le Flat Out. Il est toujours doté d’un manche en acier inoxydable merveilleusement ergonomique, qui vous permet de tenir le couteau fermement et de manière fiable pendant l’utilisation, et d’une lame à pointe tombante en acier 8Cr13MoV qui ressemble presque à une pointe d’aiguille tant elle est mince.
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