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Home Food

Les Coques de Cabourg : découvrez des coques en chocolat uniques !

Raphael par Raphael
1 juillet 2022
dans Food
Temps de lecture : 3 mins read
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Les Coques de Cabourg est une boutique spécialisée dans la commercialisation de coques en chocolat. La pêche aux coques faisant partie des traditions de la région, il est possible de déduire un lien évident entre cette dernière et les fameuses coques de Cabourg en chocolat ! D’un goût et d’un raffinement exceptionnel, il est possible de penser que ces coques en chocolat pourraient rapidement s’inscrire elles aussi dans les traditions de la région ! Découvrons-en plus ensemble.

Sommaire

  • Les particularités de ce coffret de coques en chocolat
  • Le goût des coques de Cabourg en chocolat
  • Les différents coffrets proposés par Les Coques de Cabourg

Les particularités de ce coffret de coques en chocolat

La boutique Les Coques de Cabourg a élaboré un coffret emblématique d’une des plus belles plages de Normandie. Le design fait penser à un modèle un peu vintage faisant référence à la pêche aux coques à marée basse, sur l’une des plus belles plages de France.

Sur la face avant du coffret de ces coques en chocolat, il y a une image représentant une vue excellente depuis le toit du grand Hôtel de Cabourg. En secouant le coffret, vous allez pouvoir entendre le bruit similaire à celui des coques dans votre seau. A l’intérieur du coffret de chez Les Coques de Cabourg se trouve un film “d’eau” transparent. Lorsque vous le placez sur le couvercle, vous pouvez apercevoir les reflets des coques.

Quand vous ouvrez le coffret, vous ne pouvez pas vous empêcher de sentir cette odeur agréable à la fois complexe et réconfortante qui vient ravir votre odorat. Vous allez être surpris par le réalisme des formes et des couleurs de ces coques en chocolat. Les moulages ont été étudiés avec minutie pour reproduire parfaitement la forme des coques de Cabourg. Pour ce faire, ils ont été réalisés à partir de véritables coques ramassées sur la plage de Cabourg. Ensuite, ces coques de Cabourg sont scannées en 3D avant d’être travaillées en CAO pour obtenir un moule prêt à être utilisé.

Le goût des coques de Cabourg en chocolat

Les coques en chocolat de chez Les Coques de Cabourg sont appréciées par leur goût unique qui se traduit par trois consistances contrastées. Cela comprend du croquant, du fondant et du croustillant. En bouche, vous serez surpris par une note de praliné artisanal. C’est la signature normande marquée par la fleur de sel, le caramel ou la teurgoule (cannelle). Ces coques ont vraiment de quoi faire le bonheur des amateurs de chocolat… comme des amateurs de la pêche aux coques à Cabourg !

Le fabricant a fait exprès de diversifier les goûts des coques en chocolat dans le coffret. Ainsi, au moment de la dégustation, vous pouvez vous amuser à deviner sur quel arôme vous allez tomber. Il est conseillé de faire la dégustation à deux ou en groupe pour profiter d’un moment de partage, un peu comme c’est le cas avec la pêche aux coques. Si vous avez déjà visité Cabourg, vous pouvez profiter de ce moment de dégustation pour évoquer de bons souvenirs passés sur ses belles plages.

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Pour profiter pleinement de votre dégustation, il est recommandé de mettre la coque en chocolat en entier dans la bouche. Prenez le temps de la savourer les yeux fermés.

Les différents coffrets proposés par Les Coques de Cabourg

Si vous projetez de passer votre commande de coques en chocolat pendant les périodes de forte chaleur auprès de la boutique de renom Les Coques de Cabourg, assurez-vous de vous faire livrer dans un rayon de 30 km autour de la région. Si vous vous trouvez plus loin, il faudra attendre que la chaleur redescende pour éviter que le chocolat ne fonde.

Les petits coffrets contiennent 12 coques aux saveurs assorties (fleur de sel, caramel, et teurgoule). Vous pouvez choisir entre les coffrets suivants :

  • La Plage de Cabourg,
  • Les Falaises d’Etretat,
  • Le Vieux Bassin d’Honfleur,
  • Le Mont Saint-Michel,
  • La glorieuse Point de Hoc.

La boutique est située au 23, avenue de la Mer, 14390 CABOURG. Vous pouvez la contacter par mail ou par téléphone.

En savoir plus.

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