Philippe Biaut
Partager un repas avec quelqu’un est l’une des expériences les plus intimes et les plus enrichissantes qui soient. Et lorsqu’il s’agit de votre table, la pression pour créer un environnement agréable et confortable est plus forte que jamais. La vaisselle est un élément incontournable de l’organisation d’un repas (les petites choses comptent vraiment). Il est important d’avoir une excellente vaisselle. Elle a le potentiel de transformer complètement votre expérience gastronomique, en détournant l’attention de la nourriture ! Et s’il s’agit d’une vaisselle durable, c’est un mariage parfait. Nous avons rassemblé une collection de vaisselle innovante et passionnante qui sera sans aucun doute le point fort de votre prochain dîner !
Sommaire
1. bols en cèdre Hida
Conçus par Higashi Shunkei, ces superbes bols en bois ont été fabriqués à partir de bois de cèdre provenant de la forêt de Takayama. Ils sont durables, respectueux de l’environnement et renouvelables, sans oublier qu’ils sont d’une beauté à couper le souffle ! Ils feraient une merveilleuse addition à votre table de dîner.
Pourquoi cette initiative est-elle digne d’intérêt ?
Appelés bols en cèdre de Hida, ils sont filés, finis et laqués dans l’atelier de Higashi Shunkei et présentent une magnifique finition foncée avec des bandes claires, rappelant l’image de la peau rayée d’un tigre.
Ce que nous aimons
- Intègre parfaitement l’esthétique et la durabilité
- Chaque bol présente un motif déformé unique
Ce que nous n’aimons pas
- Il n’y a pas beaucoup d’options de couleurs et de tailles.
2. Gobelet écologique
PAPLUS est un nouveau type de résine thermoplastique qui mélange du papier biodégradable pour ajouter de la durabilité, de la résistance à la chaleur et de la moulabilité, ce qui manque au PLA normal. Ce gobelet unique et respectueux de l’environnement est fabriqué à partir de ce matériau.
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Pourquoi ce produit est-il digne d’intérêt ?
Ce gobelet écologique utilise un matériau respectueux de l’environnement pour créer une texture unique qui ressemble beaucoup à la surface des tasses en céramique ou en bois. Chaque gorgée de ce gobelet apporte une saveur merveilleuse à votre langue, tout en créant une sensation agréable sur vos lèvres.
Ce que nous aimons
- Le simple fait de boire de l’eau devient une toute nouvelle expérience sensorielle pour vos lèvres et votre langue.
- Résistant à une température de 120°, il vous permet de déguster des boissons chaudes ou glacées.
Ce que nous n’aimons pas
- La couleur naturelle devient inégale et s’estompe à l’usage, ce que tout le monde peut ne pas aimer ou préférer.
3) Vaisselle en coquille de noix
Si vous mélangez des coquilles de noix, de la résine de pin et de la puissance Canauva, vous obtenez le NOS, qui fournit de nouveaux CMF avec une large gamme de couleurs, de motifs et de transmissions lumineuses, puisqu’il s’agit de broyer de grands volumes de coquilles de noix en différentes tailles.
Pourquoi est-ce intéressant ?
La résine de pin est utilisée pour lier la NOS. Une fois que la coquille de la noix est séparée du cerneau, elle est jetée comme un déchet. Ces déchets sont transformés en assiettes entières par la créatrice SooA Choi ! Les assiettes sont durables et respectueuses de l’environnement !
Ce que nous aimons
- Une alternative durable et excellente à la céramique
Ce que nous n’aimons pas
- La vaisselle n’est pas des plus esthétiques, elle ne sera donc pas un ajout visuellement attrayant à votre table à manger.
4. tasse Kreis
Baptisée Kreis Cup –, cette tasse à café durable et respectueuse de l’environnement est conçue pour rehausser et améliorer votre expérience de consommation de café. Il est disponible sous forme de tasse et de gobelet de voyage !
Pourquoi ce produit est-il digne d’intérêt ?
La tasse est résistante à la chaleur et conçue pour garder votre café chaud plus longtemps. C’est une bien meilleure alternative aux tasses en plastique et aux tasses en céramique cassables, c’est une excellente option biodégradable !
Ce que nous aimons
- Fabriqué à partir de marc de café usagé
- On peut y sentir le léger parfum inimitable du café, ce qui en fait une expérience sensorielle pour les amateurs de café.
Ce que nous n’aimons pas
- Il n’y a actuellement aucune possibilité de personnalisation, ce qui peut être gênant pour les utilisateurs qui souhaitent que leurs besoins personnels soient pris en compte.
5) Collecte de déchets
La designer viennoise Barbara Gollackner a collaboré avec le chef et restaurateur australien Martin Kilga pour créer la collection « Wasteware », une gamme de vaisselle fabriquée à partir de restes de nourriture ! Le duo a créé une collection de bols, d’assiettes et de couverts en utilisant des déchets alimentaires industriels et personnels.
Pourquoi cette initiative est-elle digne d’intérêt ?
Les articles de table ont été fabriqués à partir de déchets alimentaires tels que de la peau de porc et du vieux pain, provenant de déchets personnels et industriels. Les déchets ont été séchés puis mélangés en une pâte lisse maintenue par le mycélium.
Ce que nous aimons
- Apporte une solution efficace au problème du gaspillage alimentaire
- Esthétique colorée et vibrante, qui ajoutera une touche de couleur et de vie à votre table à manger.
Ce que nous n’aimons pas
- Nous ne sommes pas sûrs de la durabilité des produits et de leur durée de vie.
6. Vaisselle réutilisable de McDonald’s
Le studio français de design global Elium Studio s’est associé à McDonald’s France pour fabriquer de la vaisselle réutilisable qui peut être utilisée dans les restaurants de la chaîne de restauration rapide. La collection de vaisselle est colorée et mignonne et est fabriquée en Tritan – ; une résine plastique qui est similaire au verre et à la céramique.
Pourquoi cette initiative est-elle digne d’intérêt ?
La vaisselle a été intégrée avec des évents, des veinures et des stries pour améliorer la fonctionnalité et rehausser l’expérience gastronomique du client. Le projet est en cours depuis près de deux ans, et il est vraiment digne d’éloges.
Ce que nous aimons
- Conserve l’essence et la philosophie de conception originales de McDonald’s tout en étant plus respectueux de l’environnement.
Ce que nous n’aimons pas
- La résine plastique n’est pas le matériau le plus respectueux de l’environnement, ils auraient pu choisir une alternative plus durable.
7. Tasse à empiler respectueuse de l’environnement
Vous pouvez désormais déguster votre boisson préférée dans un gobelet empilable élégant et minimal qui, vous le savez, préserve l’environnement ! Il est fabriqué à partir de matériaux synthétiques respectueux de l’environnement et possède une texture unique.
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Pourquoi ce produit est-il digne d’intérêt ?
La texture unique de la tasse ressemble beaucoup à celle de la céramique ou du bois, et elle offre une expérience sensorielle à vos lèvres et à votre bouche. Elle incarne une esthétique minimale et une pratique durable et produit une expérience de consommation enrichissante que vous n’oublierez jamais.
Ce que nous aimons
- Fabriqué à partir de résine biodégradable d’origine végétale
- Le matériau se biodégrade en eau et en dioxyde de carbone grâce à l’action microbienne naturelle.
Ce que nous n’aimons pas
- Esthétiquement assez commune avec les autres gobelets du marché, rien ne la distingue.
8. Smogware
Smogware est une élégante collection de vaisselle minimale en porcelaine qui est vraiment unique et innovante, et qui ne ressemble à aucun autre modèle de vaisselle que vous avez pu voir.
Pourquoi cette collection est-elle digne d’intérêt ?
Les concepteurs ont récolté de la poussière, notamment de la pollution atmosphérique à Rotterdam, aux Pays-Bas, et l’ont intégrée à des ustensiles tels que des assiettes, des bols à céréales et des tables basses en glaçant harmonieusement les particules sur les objets.
Ce que nous aimons
- Ils récoltent la poussière et l’intègrent dans la vaisselle, sans que cela ne ressemble à de la poussière.
Ce que nous n’aimons pas
- L’histoire de la vaisselle peut faire perdre l’appétit.
9. Calzone
Calzone est une assiette pliante réutilisable, inspirée des chaussons italiens en forme de croissant, très appréciés du public. Ce produit coloré et original est parfait pour les pique-niques et les randonnées, car il permet non seulement de conserver des aliments, mais sert également d’assiette, ce qui en fait un produit polyvalent et multifonctionnel.
Pourquoi ce produit est-il digne d’intérêt ?
Lorsqu’il est plié et fermé en deux, le Calzone fonctionne comme un petit récipient astucieux, mais lorsqu’il est ouvert, il prend une forme plate et peut être utilisé comme vaisselle pour servir les aliments. C’est la solution idéale pour remplacer les sacs à fermeture éclair et les assiettes à usage unique ! Fabriqué en silicone de qualité médicale, Calzone est suffisamment sûr pour être placé au réfrigérateur, au congélateur, au micro-ondes et au four.
Ce que nous aimons
- Produit multifonctionnel servant d’assiette et de récipient alimentaire
Ce que nous n’aimons pas
10. La porcelaine de Chine à base d’os nourri à l’herbe
Le céramiste Gregg F Moore a collaboré avec Dan Barber, chef et copropriétaire du restaurant Blue Hill, pour créer une ligne de vaisselle qui est essentiellement de la porcelaine d’os nourri à l’herbe. Il s’agit de porcelaine ou de céramique créée à partir d’os de vaches nourries à l’herbe et de vaches que Barber élève dans ses fermes.
Pourquoi cette initiative est-elle digne d’intérêt ?
Les vaches de Blue Hill consomment de l’herbe, au lieu de suivre le régime typique des fermes à base de céréales. Comme elles mangent de l’herbe, elles se déplacent et errent librement à la recherche de pâturages plus verts. Leurs os sont donc beaucoup plus solides que ceux des vaches des autres fermes conventionnelles, ce qui permet d’obtenir des céramiques plus solides, plus onctueuses et plus durables.
Ce que nous aimons
- Les céramiques sont plus solides et plus durables que les céramiques ordinaires.
Ce que nous n’aimons pas
- Prix élevé par rapport à d’autres chines
- Ne conviendra pas aux végétaliens et aux végétariens
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