Découvrez les trésors cachés d’Amsterdam, loin des foules surpeuplées. Des lieux secrets fascinants tels que ‘T Nieuwe Diep, une charmante distillerie, et la colorée Casa de thé De Aker, attendent d’être explorés. Plongez dans une aventure inoubliable au cœur de cette ville emblématique.
Lieux secrets peu connus d’Amsterdam
Si vous avez la chance de visiter plusieurs fois une même ville, les destinations populaires peuvent devenir fastidieuses à cause de la foule. Toutefois, Amsterdam cache encore des lieux moins fréquentés. Voici quelques-unes des perles cachées de cette ville fascinante.
‘T Nieuwe Diep
Commencez votre exploration avec ‘T Nieuwe Diep, une charmante boutique-distillerie située dans l’est d’Amsterdam, au cœur de Flevopark. Inaugurée en juin 2010, elle occupe une ancienne station de pompage construite en 1880.
Cette destillerie, nommée d’après l’eau qui émerge de la pompe restaurée par le propriétaire, le **Stadsherstel, abrite deux alambics anciens. Le premier provient d’une autre distillerie, et le second était auparavant utilisé par la célèbre entreprise Bols. Vous y trouverez également un alambic pour la macération, anciennement d’une usine de confiture.
Visitez ce lieu pour découvrir et déguster une variété de produits, allant des eaux-de-vie aux liqueurs. ‘T Nieuwe Diep est ouvert du mardi au vendredi, de 15h à 20h, et le week-end de 13h à 20h.
Maison de thé De Aker
Un autre trésor est la maison de thé De Aker, située dans le quartier de Aker, au 30 Zwartepad. Ce cafe-coloré appartient à la fondation Vrije Geer, qui emploie des personnes avec des handicaps intellectuels. Les visiteurs peuvent apprécier une ambiance conviviale dans une salle pouvant accueillir 35 personnes.
Le bâtiment, autrefois un moulin servant à drainer l’eau du polder Middelveldsche Aker, est aujourd’hui un havre de paix pour se restaurer après une promenade ou une balade à vélo. Un sol en verre à l’intérieur permet d’admirer les structures anciennes.
De plus, un point d’information sur la Ligne de Défense d’Amsterdam est disponible sur place, ajoutant une touche d’histoire à votre visite.
Boutique Jacob Hooy
Pour les amateurs de boutiques anciennes, la boutique Jacob Hooy est à ne pas manquer. Située dans le vieux centre d’Amsterdam, elle fait partie de la même famille depuis trois siècles. Ce lieu vendait initialement du tabac comme remède, importé par la Compagnie néerlandaise des Indes orientales.
Créée en 1743, cette droguerie conserve des meubles d’origine et réinvente le savoir-faire traditionnel. Actuellement, l’entreprise continue à fournir des herbes et des épices à la distillerie A. van Wees. La boutique est ouverte tous les jours sauf le dimanche, de 10h à 18h.
Musée Vrolik
Le musée Vrolik est un lieu atypique qui attire les passionnés de curiosités médicales. Ce musée renferme une collection de spécimens pathologiques, de crânes et de déformations. Ses pièces datent des XVIIIe et XIXe siècles, rassemblant plus de 10 000 spécimens anatomiques.
Le musée est ouvert tous les jours sauf le dimanche, de 10h à 18h, avec une entrée au tarif de 10 euros. Il est facilement accessible en prenant le métro 54 jusqu’à Holendrecht.
Stelling van Amsterdam
La Stelling van Amsterdam constitue la dernière fortification et un chef-d’œuvre d’ingénierie hydraulique. Ce système de défense circulaire, construit entre 1883 et 1920, se prolonge sur plus de 135 kilomètres avec ses 46 forts et batteries, canaux, digues et polders d’inondation.
Une visite de cette structure vous permet de découvrir la forteresse de Pampus. Un ferry touristique relie Pampus au château médiéval de Muiderslot dans le village fortifié de Muiden. Une excursion en bateau prend environ quatre heures.
Ces quatre lieux secrets vous offrent un aperçu unique et peu fréquenté d’Amsterdam, loin des sentiers battus.
Mon avis :
Amsterdam, bien que connue pour sa surpopulation touristique, offre des trésors cachés comme ‘T Nieuwe Diep, une distillerie boutique appréciée pour ses produits artisanaux, et la Casa de té De Aker, qui soutient l’inclusion sociale. Cependant, certains lieux, comme le musée Vrolik, peuvent dérouter les visiteurs par leur nature dérangeante, limitant ainsi leur attrait.
Les questions fréquentes :
Quels sont les horraires d’ouverture de ‘T Nieuwe Diep ?
‘T Nieuwe Diep est ouvert du mardi au vendredi, de 15 h à 20 h, et le week-end, de 13 h à 20 h. Les dégustations commencent à partir d’avril.
Que peut-on acheter à la Casa de thé De Aker ?
La Casa de thé De Aker propose des thés variés et des plats faits maison. C’est aussi un endroit idéal pour se détendre après une balade.
Quel type d’objets peut-on trouver chez Jacob Hooy ?
Jacob Hooy est une droguerie historique qui vend des herbes, des épices et des remèdes traditionnels. La boutique conserve son charme d’époque avec des meubles anciens et un décor unique.
Qu’est-ce que le Musée Vrolik ?
Le Musée Vrolik est un musée atypique qui présente une collection médicale de spécimens pathologiques. Il est ouvert tous les jours sauf le dimanche, de 10 h à 18 h, avec un prix d’entrée pour les adultes de 10 euros.
