Sel, gras, acide, chaleur
Salt Fat Acid Heat
7.9/10
(32)
Chef et écrivain culinaire, Samin Nosrat explore le monde selon les quatre axes d'une cuisine réussie, et prépare des mets superbes dont elle nous confie les secrets.
- Statut
- Ended
- Saisons
- 1
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7.9
/ 10
32 votes
👍 Bon film
Note supérieure à la moyenne.