Sel, gras, acide, chaleur

Sel, gras, acide, chaleur

Salt Fat Acid Heat

7.9/10 (32)

Chef et écrivain culinaire, Samin Nosrat explore le monde selon les quatre axes d'une cuisine réussie, et prépare des mets superbes dont elle nous confie les secrets.

Statut
Ended
Saisons
1
S1E1

Épisode 1

S1E2

Épisode 2

S1E3

Épisode 3

S1E4

Épisode 4