Philippe Biaut
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La raclette et la pomme de terre forment un duo incontournable de la gastronomie montagnarde. La raclette, fromage fondant et savoureux, est traditionnellement accompagnée de pommes de terre cuites, créant ainsi un mariage parfait entre fondant et texture. Ce plat réconfortant est un véritable symbole de convivialité et de partage.
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