– Découvrez comment faire un pain aux bananes et aux noix humide et délectable à la maison. – Faites ce…
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Le macaron est un gâteau français constitué de deux coques en meringue fourrées d’une crème ou d’une ganache. Les amateurs…
Le clafoutis est un plat traditionnel de la cuisine familiale française. C’est un plat simple et savoureux, composé de fruits…
Le steak tartare est un plat traditionnel originaire de la cuisine tartare. Il se compose de viande crue hachée finement…
Un spritz est une boisson alcoolisée, généralement composée de vin blanc, d’eau gazeuse ou de club soda, et d’un trait…
Le brownie est un petit gâteau ( ou biscuit en barre (bar cookies)) à base d’œuf, de sucre, de beurre et…
La soupe de potimarron et pommes de terre est une soupe traditionnelle très répandue dans les pays d’Europe du Nord.…
La mousse au chocolat est un dessert français à base de chocolat, de crème fouettée et de blancs d’œufs montés…
Le gratin de gnocchis à la mozzarella est un plat italien traditionnel. Il est composé de gnocchis, de sauce tomate…
Le pain perdu est un plat qui consiste à faire cuire du pain dans du lait et dans des œufs. On…
La meringue est un dessert français très ancien, composé de blancs d’œufs et de sucre en poudre, montés en neige…
La quiche lorraine est un plat traditionnel de la cuisine alsacienne et lorraine. C’est une tarte salée composée d’une pâte brisée,…
Tout le monde a son plat préféré. Certains adorent un bon hamburger, d’autres ont envie de pizza ou de pâtes. Mais…
Le poulet basquaise est un plat traditionnel du Sud-Ouest de la France. Il se compose de poulet, d’oignon, de poivron…
Les châtaignes se consomment en Europe depuis le néolithique. Au Moyen Âge, on les retrouve dans les jardins des monastères et…
L’histoire du baeckeoffe est très ancienne. Il était préparé autrefois par les boulangers pour les mineurs. Le baeckeoffe était cuit…
Le poke bowl est originaire d’Hawaï. Il s’agit d’un plat composé de riz, de poisson cru mariné, de légumes et de…
Les frites sont un aliment consommé dans le monde entier. On les consomme généralement comme accompagnement d’un plat principal. Elles…
La terrine de foie gras est un plat typique de la gastronomie française. Elle est composée de foie gras cru et…
Si vous êtes à la recherche d’un plat de fruits de mer facile et délicieux, ne cherchez pas plus loin…
Le saumon fumé est un type de saumon qui a été séché et fumé. Il est le plus souvent utilisé…
Cette recette de langoustines au curry est une façon délicieuse et facile de préparer ce luxueux fruit de mer. Les…
La plupart des gens savent que les biscuits Oreo sont délicieux. Ce qu’ils ne savent peut-être pas, c’est qu’il existe une recette…
Le Kebab est un plat traditionnel originaire du Moyen-Orient. Il est composé de viande, généralement du bœuf ou du poulet,…
La pintade farcie est un type de volaille qui est souvent farcie avec du riz, des herbes et des épices.…
Les biscuits de Noël sont une tradition bien ancrée dans le temps. Chaque année, les femmes de tout le pays…
L’huître gratinée est un plat à base d’huîtres cuites au four et nappées d’une sauce au fromage. Ce plat est…
Les coquilles St Jacques sont un plat typiquement breton. Il est composé de coquilles Saint-Jacques poêlées, de pommes de terre…
Les pastéis de nata (pluriel de pastel de nata) sont des tartes au lait crème (natas) à la pâte filo…
Noël est le moment de la famille, du Père Noël, des cadeaux et de la nourriture. Beaucoup, beaucoup de nourriture.…
Noël est une période où la famille, les amis et les proches se réunissent pour faire la fête. C’est aussi…
Les aiguillettes à la forestière, plat à la fois généreux et allégé, se mariera facilement à tout féculent de votre…
Si vous n’avez jamais essayé les pommes de terre hasselback, vous allez vous régaler. Ces délicieuses pommes de terre sont…
La crêpe est un plat typique de la cuisine française. Elle est composée d’une pâte à base de farine, d’eau…
La Panna cotta est un plat italien à base de crème fraîche épaisse, de sucre et de gélatine. On pense…
Les poivrons farcis sont un plat courant dans de nombreuses cuisines. Il s’agit de poivrons qui ont été évidés ou…
La variété de la plante de la famille des cucurbitacées appelée courge musquée, parfois appelée courge cacahuète ou courge butternut…
Le vin chaud, boisson hivernale par excellence, composée de vin rouge et d’épices et sucrée avec du miel ou une…
Le filet de bœuf en croûte est un plat à base de bœuf et de pain, cuit au four. Le…
La tresse au pesto est un plat italien. Il est composé de pâte feuilletée au pesto, de jambon cru et…
Le chou de Bruxelles est une variante du chou, une plante herbacée de la famille des Brassicaceae cultivée pour ses…
Existe-t-il une tarte tatin qui ne soit pas bonne franchement ? Alors si vous faites l’alliance parfaite d’une tarte tatin,…
La dinde aux marrons est un plat de fête traditionnel français. Cette recette est composée d’une dinde farcie aux marrons…
Le vacherin glacé est un dessert typiquement français. Il est composé de glace à la vanille, de crème fouettée et…
La bûche est un dessert traditionnel des fêtes de fin d’année, notamment le réveillon de Noël. Elle se compose dans…
La bûche de Noël est un gâteau traditionnel français, généralement servi le soir de Noël. C’est un gâteau roulé au…
Le lait de poule est une boisson chaude que l’on prépare généralement à base de lait, d’œufs et de sucre.…
Le feuilleté de foie gras est un plat traditionnel français qui date du 18ème siècle. A l’époque, les nobles français…